Das Restaurant Stiva Veglia in Schnaus (GR) gehört zu den beliebtesten Restaurants der Schweiz. Mehrfacher 1. Platz beim Swiss Guest Award mit der Bestnote 5 von 5 Punkten spricht eine klare Sprache: Hier überzeugt das Gesamterlebnis – vom ersten Kontakt bis zum letzten Gang.
Mit foratable setzt das Stiva Veglia auf strukturierte Reservationen, klare Abläufe und eine konsequente Ausrichtung auf Qualität und Gästezufriedenheit. Die Basis dafür bilden echte, verifizierte Gästebewertungen.
Das Stiva Veglia ist bekannt für seine Mehrgangmenüs – vom Drei- bis zum Neungänger. Diese Form der Küche erfordert präzise Planung, klare Zeitfenster und verlässliche Informationen zu Gästeanzahl, Vorlieben und Besonderheiten.
Für Cornelia und Tino Zimmermann war klar: Exzellente Küche braucht perfekt organisierte Reservationen. Nur so kann sich das Team voll auf das konzentrieren, was zählt – den Gast.
Der Swiss Guest Award basiert ausschliesslich auf echten Gästebewertungen. Bewerten können nur Gäste, die tatsächlich über das foratable-Reservationssystem im Restaurant registriert waren.
So entsteht ein unverfälschtes Bild der Gästewahrnehmung – ehrlich, relevant und aussagekräftig.
Mit foratable werden Reservationen strukturiert erfasst und zentral verwaltet. Gäste wählen ihr Wunschdatum und ihre Wunschzeit, das Team behält jederzeit den Überblick über Auslastung, Menüabfolgen und Serviceplanung.
Gerade bei aufwendigen Menüs schafft das System die nötige Planungssicherheit, um Qualität konstant auf höchstem Niveau zu halten – und Feedback gezielt einzuordnen.
Die strukturierte Reservationsverwaltung wirkt sich direkt auf den Betrieb und die Gästewahrnehmung aus:
reibungslose Abläufe im Service
bessere Planbarkeit für Küche und Team
konstante Qualität über alle Gänge hinweg
authentisches, verifiziertes Gästefeedback
Dass das Stiva Veglia mehrere Jahre in Folge den Swiss Guest Award auf Platz 1 gewinnt, bestätigt diesen Ansatz eindrücklich.
Das Stiva Veglia zeigt, dass digitale Tools nicht im Vordergrund stehen müssen, um Wirkung zu entfalten. Richtig eingesetzt, schaffen sie Ruhe, Klarheit und Zeit – die Grundlage für echte Gastfreundschaft.
Oder wie es die Gäste selbst bewerten: 5 von 5 Punkten. Jahr für Jahr.